Сыр Бочонок «Белый» — натуральный сушёный сыр с плотной хрустящей текстурой и насыщенным сырным вкусом. Продукт изготовлен из натурального молока по технологии сушки, благодаря которой сыр приобретает характерную плотность, лёгкую хрусткость и яркий молочно-сырный аромат. Годен 180суток Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиров – 22 г, белок – 19,5 г, углеводов – 5,5 г Энергетическая ценность / Калорийность: 1290 кДж / 308 ккал Хранить при температуре от 0 °С до +25.0 °С и влажности не более 70% Массовая доля жира в сухом веществе: 45% Содержит лактозу: ДА Состав: Молоко коровье, соль поваренная пищевая, молокосвертивающий фермент животного происхождения - пепсин.